丸福珈琲店
2011 / 01 / 13
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昭和9年(1934年)開業的丸福珈琲店,已經有接近80年的歷史
老咖啡店的味道
但可惜日本的咖啡店大多不禁煙
櫥窗裡展示的老杯盤器具,湯匙都有歲月的痕跡


blend coffee (綜合咖啡)、milk coffee (牛奶咖啡)
日本許多咖啡店,咖啡的選項就是這兩樣為主
咖啡醇厚,苦味重,帶點煙燻味
做成牛奶咖啡,香氣及苦味都變得柔順,也不會太淡
加點奶精,會多一分圓潤口感
加顆方糖也不錯,慢慢品嘗不同味道
這杯咖啡,把心中的謎團稍稍解開
也讓我慢慢回到原來的思考方向
在大阪的第一天飄了些雨,濕冷的空氣劃過臉頰,有點刺痛
回到人潮聚集的千日前,稍微溫暖點
*丸福珈琲店 千日前本店
*大阪市中央区千日前1-9-1
*06-6211-3474
支持室內全面禁煙(-.-)y-., o O
[版主回覆 01/14/2011 18:23:10]在台灣可行
在日本就是不一樣的習慣
只是日本連街頭要抽煙都不行
餐廳咖啡店卻可以抽…
找到方向 是指 單純ㄇ~
[版主回覆 01/14/2011 22:40:57]好單純啊~
老店老味道
是歷史的味道
也是回憶的味道
[版主回覆 01/15/2011 19:57:27]也是一種文化的味道
大阪京都蠻多這種味道的老店,
感覺幾十年時間過去了好像都沒有什麼改變….
[版主回覆 01/17/2011 16:58:34]日本喝咖啡的歷史早
有不少老店都值得去看一下呢
上回在INODA COFFEE有分吸煙區&禁煙區
不過吸煙區的座位我比較喜歡…
可滿是煙味的咖啡館真很令我怯步啊!
[版主回覆 02/08/2011 16:45:19]在日本大部份的咖啡店還是可以抽煙啊
只能忍忍了