Flavor

多目地空間 ギャラリーこだま

2012 / 04 / 24 2 Comments


到了宮崎才知道，宮崎的近海鰹魚一本釣漁貨量是日本第一

原本還不曉得該去哪找鰹魚吃才好，結果在飫肥就找到一間有賣鰹魚料理的店


多目地空間 ギャラリーこだま

這裡有cafe，也有gallery，展示一些古董


好棒的藥箱


たかなピラフ膳


像是菜飯，意外的好吃！


日南一本釣りカツオ（鰹）炙り重

這是在日南一代有名的料理，醃漬過的鰹魚，附一個小烤爐，可以直接吃，也可以烤過


醬油口味


芝麻醬口味


一小塊厚燒





燒微烤一下


留兩塊，還可以做茶泡飯

雖然沒機會吃到一大盤滿滿的鰹魚，但能吃到這樣特別的鰹魚料理也是很滿足了！

＊多目地空間 ギャラリーこだま
＊宮崎県日南市飫肥 8-1-1
＊0987-25-0602