Flavor

多目地空間 ギャラリーこだま


到了宮崎才知道,宮崎的近海鰹魚一本釣漁貨量是日本第一

原本還不曉得該去哪找鰹魚吃才好,結果在飫肥就找到一間有賣鰹魚料理的店


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這裡有cafe,也有gallery,展示一些古董


好棒的藥箱


たかなピラフ膳


像是菜飯,意外的好吃!


日南一本釣りカツオ(鰹)炙り重

這是在日南一代有名的料理,醃漬過的鰹魚,附一個小烤爐,可以直接吃,也可以烤過


醬油口味



芝麻醬口味


一小塊厚燒





燒微烤一下


留兩塊,還可以做茶泡飯

雖然沒機會吃到一大盤滿滿的鰹魚,但能吃到這樣特別的鰹魚料理也是很滿足了!

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*宮崎県日南市飫肥 8-1-1
*0987-25-0602