Flavor

直ちゃん


沒有趕著回宮崎市而留在延岡市的原因,就是這間店,元祖チキン南蛮(雞南蠻)- 直ちゃん

不起眼的小店,但他是tabelog上宮崎縣的第5名


チキン南蛮定食


用南蠻醋醃過的雞胸肉,下油鍋炸


外層可不是麵包粉之類的,是甩進油鍋裡的蛋液,炸得酥脆


微微酸甜的雞肉,配上炸蛋,非常好吃


高麗菜好甜


鶏もも焼タタキ風定食


蔥、鹽、五味粉等


雞肉鮮嫩多汁,看起來清爽的調味,卻是很香很下飯

這比雞南蠻更好吃呢!


小小的店,生意非常好,用餐時除了有人在排隊等待之外,也有不少客人是預定外帶


*直ちゃん
*宮崎県延岡市栄町 7-12
*0982-32-2052