直ちゃん
2012 / 04 / 17
2 Comments
沒有趕著回宮崎市而留在延岡市的原因,就是這間店,元祖チキン南蛮(雞南蠻)- 直ちゃん
不起眼的小店,但他是tabelog上宮崎縣的第5名
チキン南蛮定食
用南蠻醋醃過的雞胸肉,下油鍋炸
外層可不是麵包粉之類的,是甩進油鍋裡的蛋液,炸得酥脆
微微酸甜的雞肉,配上炸蛋,非常好吃
高麗菜好甜
鶏もも焼タタキ風定食
蔥、鹽、五味粉等
雞肉鮮嫩多汁,看起來清爽的調味,卻是很香很下飯
這比雞南蠻更好吃呢!
小小的店,生意非常好,用餐時除了有人在排隊等待之外,也有不少客人是預定外帶
*直ちゃん
*宮崎県延岡市栄町 7-12
*0982-32-2052
有帶罐南蠻醋回來醃肉嘛?
感覺應該會讓炸物更清爽~
[版主回覆 04/22/2012 02:38:45]要不是我在店裡根本不能炸東西
不然還真想帶
E04 這家看起來超屌
我哭了
[版主回覆 04/22/2012 02:43:43]真的超好吃,不枉費留在鳥不生蛋的小鎮