Buvette
2013 / 03 / 19
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位在West Village的Buvette，是友人Jessica推薦，她最喜歡的餐廳
原本是約了前兩天晚上來吃，但因故取消，所以我們改在週末中午約了另一位朋友
門口的腳踏車，籃子裡放滿酒瓶塞
舒服的好天氣，適合週末brunch
狹長的小店面擠滿了人，我們三個人被安排在樓梯旁角落小圓桌
放了三杯水、三杯飲料後就佔了大半桌面，雖然很擁擠，但在許多小館子用餐就是如此，有另一種風味
Mousse de Foie de Volaille
自製雞肝配法國麵包
自製雞肝醬上面還有一層油，配麵包真好吃
Les Oeufs – Américaine
吐司、有機蛋、風乾蕃茄與培根
很簡單的搭配，但就是很好吃，選對培根似乎就是重點
Les Oeufs – Prosciutto
吐司、有機蛋、火腿、帕瑪森起司
吐司上還有起司，也是讓人滿足的美味
Poulpes aux Olives
章魚沙拉、橄欖
＊Buvette
＊42 Grove St, New York, NY 10014
＊(212) 255-3590