Flavor

COFFEE LOVER’s PLANET

2016 / 03 / 05 Leave a comment

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COFFEE LOVER’s PLANET是日本UCC上島珈琲所打造的新品牌，第一間店鋪就選在台灣，這令人挺意外。
 

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豆子的種類很多，可以先看過豆子的介紹、聞過香味後再決定。
 

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這裡也設有烘豆室
 

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COFFEE LOVER’s PLANET的特色之一是提供了7種不同的咖啡萃取方式，有常見的義式、手沖、塞風、冰滴與濾壓壺，另外還有這台新開發的Drip Master 全自動手沖機，以及能做出像啤酒般泡沫的空氣式咖啡機。
 

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第一杯是手沖，古巴水晶山
 

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第二杯是塞風，剛果米諾華
 

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兩杯的香氣都很飽滿圓潤，塞風的米諾華甜味很明顯。
 

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隔了幾天後再來，先點個小點心
 

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像啤酒有泡泡的cold brew，耶加雪夫
 

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瓜地馬拉
 

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*COFFEE LOVER’s PLANET
*台北市敦化南路一段246號 敦南SOGO B1
*02-2752-4157
 

文字/ Bruce
攝影/ Bruce