Flavor

La Piola 義大利餐廳

週末中午與好久不見的朋友相約在東區的La Piola。

這個空間前身也是間義大利餐廳,為擴大營業而搬家後,由現在的義大利廚師接手,開設了La Piola。
 

Burrata起司配芝麻葉、蕃茄、陳年巴薩米醋

Burrata要吃到不容易,所以若我們看到menu上有,通常會想點
 

低溫慢火牛舌佐義大利巴西里醬

牛舌雖然切得薄,巴西里醬也夠味,但還是嘗的出牛舌本身的味道,挺不錯
 

傳統義大利皮蒙特麵餃
 

義式鄉村牛肝菌菇燉飯

麵餃與燉飯也都相當美味!
 

香煎芥末豬排
 

當日限定烤牛肋排
 

不管是豬或牛,火候掌控都很完美,簡單的香料調就非常好吃!不過這兩道主菜的的份量十足,四個人吃到一半就投降,剩下的打包回家當晚餐。
 

 

*La Piola 義大利餐廳
*台北市光復南路308巷45號1樓
*02-2740-6638

 

文字/ Bruce
攝影/ Bruce