Flavor

The Lobby of Simple Kaffa

2011 / 08 / 12 2 Comments


Simple Kaffa從三輪車開始，應該有不少朋友都曾看過他的身影

而現在在熱鬧的東區有了實體店面


統領後方的過季折扣商場Bazaar，已經悄悄轉變成另一個精品概念空間Hotel V

Simple Kaffa現在就在商場入口


去年以「波斯菊」拿下創意台北咖啡比賽的第二名


（重點在左下角）




不是我要說，這面獎牌害我以為亞軍是郝市長！


本來想點波斯菊，不過先試試看另一樣創意咖啡：白啤咖啡


用手沖依索比亞，倒進鋼瓶裡，做成像汽水的飲料

據說因為口感味道像啤酒，所以取名叫白啤


泡沫柔細，帶著厚實甘苦及些許酸澀，我不清楚是不是就像啤酒

慢慢消去之後，底下的咖啡喝得出依索比亞豆子的柑橘香與酸甜


奶油芒果鬆餅


鬆餅本身的味道稍淡，不過搭著奶油與大量芒果，是挺不錯


除了白啤，還有另一種黑啤，老闆請我試喝了一小杯，用的是味道較沉重的黑啤

兩者比較起來，我覺得白啤比較活潑，帶點刺激感，黑啤比較沉穩順口



八月中，因為Hotel V將進行大規模調整

Simple Kaffa也因此暫時休息，預計九月底才會再跟大家見面

期待更新更好的Simple Kaffa，也等著下次去嘗嘗波斯菊！


＊The Lobby of Simple Kaffa
＊台北市敦化南路一段177巷48號 Hotel V, B1
＊02-8771-1127