Flavor

トマト Tomato – 極致的歐風咖哩

說到東京的咖哩店,大部份的人都想到秋葉原與神保町這兩大咖哩激戰區,鮮少有人會提到荻窪這個地方。

我們今天的午餐目標是荻窪三大咖哩名店之首的「トマト 」(另外兩家是「吉田カレー」與「すぱいす 」)。トマト不僅名列東京米其林必比登推薦( Bib Gourmand)的名單中,更是「食べログ」咖哩部門中全日本最高分,也因此有人將荻窪稱作咖哩聖地。

 

トマト中午11:30開始營業,我們11點前抵達就已經有人在門口排隊,店內空間不大,同時進入店內用餐的人數不到10位。我們約在12點半進入店內,此時老闆娘算了一下排隊人數後,告知隊伍後段的人中午的數量已售完,估計一個用餐時段只有3、40人份左右。

 

トマト招牌上寫著 English curry and European stew,所以menu上一半是咖哩,另一半則是燉牛肉、匈牙利牛肉等。雖然燉牛肉看起來也很美味,但我們今天就是為了那用上36種香料製成的咖哩而來。

 

ビーフタンカレー

牛舌咖哩是店內人氣選項,可選加蔬菜或起司。咖哩顏色深沉,味道非常濃郁厚實,衝擊性的香氣令人驚豔,裡頭有兩大塊燉得軟嫩的厚切牛舌,不僅美味,份量也是十足。附的白飯還撒上起司與葡萄乾,讓咖哩的味道更加圓融。

仔牛のミルクカレー

小牛肉牛奶咖哩,濃厚中多了幾分滑順,同樣讓人喜愛。

 

餐後附的自製冰淇淋也不馬虎,有著滿滿的奇異果香甜。

除了咖哩,荻窪最出名的其實是拉麵,是不少老店的發源地,荻窪拉麵甚至可說是醬油魚介系拉麵的代名詞。此外,荻窪也還有有名的豬排、老咖啡店等等。從前一站的阿佐谷,到往後兩站的西荻窪、吉祥寺,這一帶有太多好吃好喝好逛的地方,而且節奏輕鬆,到東京旅行很值得在這附近停留一整天。

 

トマト
東京都杉並区荻窪5-20-7 吉田ビル 1F
03-3393-3262
11:30~13:30
18:30~20:30
星期三、四公休