月舟珈琲（更名為-中央区Bendecir）

我總覺得一個城市需要有幾個這樣的空間，讓晚餐後還不想太早回家的人們可以輕鬆享受咖啡香。

月舟珈琲，在福岡少數營業到深夜一點的咖啡店，藏身在一棟建築的二樓，有點隱秘。我們與日本友人在一樓入口處徘徊了一陣才找到小小的貼紙標示，確定沒走錯後才步上階梯。
 

§月舟珈琲已更名為-中央区Bendecir，同樣的經營團隊，但增加酒與食物比重，比較像是酒吧型態

一進門就能嗅到跟我們相當合拍的氣息。

節奏緩慢，幾桌客人都輕聲地聊天，有人搭配咖啡，也有人佐杯氣泡酒；看起來有點緬腆的老闆話很少，但臉上總是掛著一抹溫柔的微笑。
 

我們點了一杯冰咖啡與兩杯熱咖啡。

咖啡豆來自福岡另一間名店-豆香洞コーヒー（2013 世界盃烘豆賽冠軍），味道深厚但很乾淨。
 

巧克力蛋糕是老闆將設定好的配方交給專業的糕點師傅，以低溫、長時間烘烤而成，味道濃郁，口感紮實，與咖啡搭配正好。
 

我通常很少主動與店家或其他客人攀談聊天，不過今晚有熱情的日本友人在場，倒是難得與店主人、客人都聊了起來。

離開前我們留下名片，大夥相約台北再見。
 

*中央区Bendecir
*福岡県福岡市中央区今泉1-3-23 セルクル今泉204号
 

文字/ Bruce
攝影/ Bruce