Flavor, 台灣 Sola Factory 2019 / 06 / 24 五月到福岡出差,離開的前一天才安排了間餐廳好好吃頓晚餐。 Sola的主廚吉武広樹… Read more Leave a comment
Flavor, 日本 L’évo cuisine régionale 2019 / 05 / 11 出差後的空檔,我們安排了短暫的北陸小旅行,其中又抽了半天,駕車從金澤來到富山縣郊… Read more Leave a comment
Flavor, 日本 伊藤珈琲店(大岡山) 2019 / 05 / 09 日本有許多老咖啡店,沒有響亮的名氣,也顯少有外地人特地來訪,數十年來,只是靜靜地… Read more Leave a comment
Flavor, 日本 Penguin Cafe 2019 / 05 / 09 從阿佐ヶ谷車站步行10分鐘來到Penguin Cafe,外牆是硬派的鐵灰色,裡頭… Read more Leave a comment
Flavor, 日本 トマト Tomato – 極致的歐風咖哩 2018 / 07 / 15 說到東京的咖哩店,大部份的人都想到秋葉原與神保町這兩大咖哩激戰區,鮮少有人會提到… Read more Leave a comment
Flavor, Travel, 日本 あん梅-武雄/ひら田-唐津 2017 / 12 / 14 佐賀縣北邊有玄界灘,南邊是有明海,漁產非常豐富,不過不像其他大城市,餐廳的資訊比… Read more Leave a comment
Travel, 日本 teamLab x SHISEIDO – A Forest Where Gods Live 2017 / 11 / 27 以絢爛華麗的展覽風格聞名的teamLab與SHISEIDO合作,在2017/7/… Read more Leave a comment
Flavor, Travel, 日本 三愛 – 五十餘載的老味道 2017 / 06 / 20 因為出差的關係,第一次來到日本愛知縣豐橋市,東三河地區的中心。 幾個月前我壓根沒… Read more Leave a comment
Flavor, 日本 La Niche(改名為Nishimura Takahito la Cuisine creativite) 2017 / 02 / 21 老樣子,每次到日本旅行都還是會安排一兩間西餐廳,這次是在福岡當地的朋友推薦下來到… Read more Leave a comment
Flavor, Special Issue, Travel, 日本 福岡-手沖專門咖啡店10選 2017 / 02 / 07 不像東京或大阪有這麼多華麗、熱門的咖啡店,福岡的咖咖空間相對小巧低調,散佈在城市… Read more 5 Comments
Travel, 日本 博多傳統工藝館 2017 / 01 / 18 福岡的博多傳統工藝館在地下鐵祇園站不遠處,展出的工藝品以「博多人形」與「博多織」… Read more Leave a comment